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唐戸市場直送のブイヤベース風スープ ￥２，１００（税込）
市場で水揚げしたばかりの魚介類をふんだんに
使ったフレンチ定番のスープを海峡ビューならでは
のスタイルで・・・特製ガーリックトーストとお召し
上がり下さい。 |
鯛のポテト巻き ￥１，３６５（税込）
麺状にしたポテトを鯛に巻きつけ焼き上げました。 |
鯛スパイス焼き ￥１，４７０（税込）
自家製スパイスで香ばしく焼き上げ、鯛の味を
引き立てています。 |
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烏賊の香草焼 ￥１，３６５（税込）
烏賊のほのかな甘味と香草のさわやかな香り
のハーモニーが楽しめる一品です。 |
烏賊のガーリック炒め ￥１，３６５（税込）
弾力のある歯応えの烏賊にガーリックの香りが
食欲をそそる一品です。 |
シーフードパスタ ￥１，３６５（税込）
海老、イクラ、タコなどの魚介類が満載のパスタ
です。あっさり、さっぱりとした味わいです。 |
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海老とペンネのグラタン ￥１，０５０（税込）
フレンチマイスターが作る海峡ビューオリジナル！他店とは一味違うコクのある旨味をご賞味下さい。 |
ビーフシチューのグラタン￥１，５７５（税込）
じっくりコトコト煮込んだビーフシチューとマッシュ
ポテトとホワイトソースとチーズでアツアツの
グラタンに仕上げました。この特製グラタンが
おいしくないわけナイ！ |
長州鶏のグラタン ￥１，３６５（税込）
長州鶏のクリーム煮にカレー風味を加えて
グラタンに仕上げました。カレーと長州鶏と
クリームの旨味が渾然一体となった美味しさです。 |
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和牛ヒレステーキ ￥３，１５０（税込）
特選の和牛ヒレ肉を網焼きにし、和牛の旨味を
最大限に引き出しました。コクのある洋風ソース
で召し上がって下さい。 |
和牛ヒレサイコロステーキ￥３，１５０（税込）
和牛ヒレ肉の旨味をあっさりした和風ソースで
仕上げました。お箸で召し上がれるフレンチです。 |
ビーフ１００％オリジナルハンバーグ
￥１，７８５（税込）
牛肉１００％のハンバーグをレアの状態で仕上げ
ました。アツアツの鉄板で焼き加減はお好みで
召し上がれます。 |
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焼カレービュースタイル ￥１，２６０（税込）
下関の向かいの門司港名物の焼カレーを
シーフードをたっぷり使い当店オリジナルに
仕上げました。 |
海老のバター焼 ￥１，２６０（税込）
海老の赤色がひときわ目に鮮やかな料理。海老
のプリプリした食感と甘さが味わえる一品です。 |
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